西米具有如下功效和作用：
1. 增强机体的免疫力：西米含有丰富的维生素B群，可以促进体内蛋白质的合成，有助于维持神经和消化系统的健康，同时也能增强机体的免疫力，预防感冒和流感。
2. 提供能量：西米是一种高糖食物，含有淀粉等碳水化合物，易于人体内消化吸收，可以快速分解为糖分，提供能量。
3. 改善肠道环境：西米可以促进肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排泄有害成分，使肠胃更加健康。因此可以帮助改善腹泻、便秘等肠道问题。
4. 改善皮肤松弛：西米的膳食纤维可以帮助保持皮肤弹性，使皮肤更加紧致，对于改善产后或老年人皮肤松弛的情况有明显作用。
总之，西米是一种营养丰富且易于消化的食物，适合各个年龄段的人群适量食用。但需注意控制食用量，过多摄入会使糖分和淀粉摄入过量，对健康产生不利影响。
